È necessario parlare dei benefici di questo prodotto a base di latte fermentato in termini di salute? Con l'aiuto del kefir, non solo puoi liberare il corpo dalle tossine e dalle sostanze nocive, ma anche migliorare la digestione. Questo spiega in gran parte la popolarità di questa bevanda a base di latte fermentato nelle diete dimagranti. Coloro che hanno perso peso con il kefir saranno d'accordo sul fatto che una tale dieta è il modo più conveniente per perdere peso. I costi minimi ti solleveranno notevolmente il morale,aggiungendo al piacere di perdere 3-5 chilogrammipeso in eccesso.
La dieta kefir prende il nome dal componente principale che viene consumato, sostituendo, se non tutti, la maggior parte dei prodotti. Tuttavia, bere solo kefir durante il corso è sbagliato! La condizione principale della dieta è l'utilità della quantità di nutrienti. Ecco perché quando si cambia dieta, è indispensabile assumere multivitaminici, soprattutto durante una dieta mono. Se il kefir ti sembra difficile, puoi provare la variante della dieta kefir-grano saraceno o la dieta kefir-anguria.
Kefir per la dieta
Durante la dieta del kefir, come già accennato, il piatto principale è il kefir. È un prodotto a base di latte fermentato, che si ottiene dalla fermentazione del latte. Su scala industriale, la consistenza corretta e le proprietà utili sono fornite da una speciale coltura starter e da una temperatura costante. Puoi preparare questa bevanda a casa usando il lievito naturale della farmacia. Il punto principale è che quasi tutto è vietato e ciò che è possibile viene utilizzato in 5-6 dosi. L'elenco degli alimenti consentiti dipende dalla durata della dieta.
Cosa può sostituire il kefir?Qualsiasi prodotto a base di latte fermentato con un contenuto di grassi simile (fino al 2, 5%), ad esempio latte cotto fermentato, yogurt naturale senza additivi (può essere fatto in casa con lievito madre), ayran.
- La più severa è la dieta kefir per 3 giorni. Non è consentito altro che kefir. Questo non è solo il modo più veloce per perdere peso, ma anche il più "spietato".
- Più parsimonioso: dieta kefir per 7 giorni. Sono ammessi ortaggi, frutta, carne magra, pesce, acqua minerale. I chilogrammi vanno un po' più lentamente, ma puoi perdere peso in modo significativo in appena una settimana rispetto a una buona alimentazione.
- Dieta Kefir per 9 giorni - ad eccezione del kefir, include i giorni delle mele. C'è un'opzione in cui non ci sono giorni di frutta, ma ci sono giorni di carne e verdura.
Ciascuna delle diete è buona a modo suo. Tuttavia, non lasciarti trasportare, perché ogni portata è uno stress per il corpo. Tutto ha bisogno di una misura.
Dieta Kefir per 3 giorni
Il corso di 3 giorni è il più difficile. Puoi bere solo 1, 5 litri al giorno. Nient'altro può essere fatto oltre a questo prodotto.La perdita di peso raggiunge i 2-3 kg.
Se questa monotonia non ti soddisfa, puoi provare ad aggiungere frutta o verdura in una piccola quantità.
Con una tale dieta, è molto importante controllare la propria condizione. Se ti senti stanco, stordito o malato, forse dovresti abbandonare questa tecnica.
Prima di iniziare una dieta, inizia a ridurre la quantità di cibo che mangi con qualche giorno di anticipo. In questo caso, la dieta sarà più facile, la fame non si farà sentire così tanto.
Dieta Kefir per 7 giorni
La dieta di 7 giorni è più varia. 1, 5 l. il kefir rimane una componente invariabile del menu giornaliero. Ogni giorno è necessario aggiungere un secondo prodotto (patate, pesce, verdura o frutta). La dieta settimanale è dettagliata di seguito:
| Giorno | dieta |
|---|---|
| uno | 1, 5 l. kefir + Chilogrammo di frutta, eccetto banane e uva |
| 2 | 1, 5 l. kefir + Patate al forno (4 pz. ) |
| 3 | 1, 5 l. kefir + Carne magra - bollita o al forno fino a 0, 5 kg. |
| 4 | 1, 5 l. kefir + Pesce magro - fino a mezzo chilogrammo |
| cinque | 1, 5 l. kefir + 1 kg. mele |
| 6 | 1, 5 l. kefir + Fino a 1 kg. la verdura |
| 7 | Acqua minerale (1, 5 l. ) - niente di più! giorno di digiuno |
Recensioni reali testimoniano la "cura" di 5-7 kg.
È importante seguire le regole:
- I pasti devono svolgersi secondo il menu di cui sopra;
- Pasti ogni 2 ore, cioè 5-6 pasti al giorno;
- Acqua: fino a 1, 5 litri, puoi bere il tè verde senza zucchero.
Dieta Kefir per 9 giorni
La dieta Kefir per 9 giorni ha diverse varianti:
- La prima opzione prevede l'uso di solo kefir nei primi tre giorni e solo 1 kg ciascuno nei secondi tre. mele, e ancora per tre giorni, 1, 5 litri ciascuna. kefir. Per tutti i 9 giorni, nient'altro può essere mangiato o bevuto.
- La seconda opzione è un po' più morbida. La sua essenza è che tutti i 9 giorni si bevono 1, 5 litri. kefir. La sfumatura è che nei primi 3 giorni si aggiungono fino a 100 gr. riso bollito, nel secondo "trimestre" la stessa quantità di pollo, nel terzo - mele.
Secondo le recensioni, questa dieta è la più difficile da mantenere, ma ne vale la pena.– in soli 9 giornipoteresbarazzarsi di ben 7-9 chilogrammi inutili.
Buono a sapersi!Qualunque opzione tu scelga, non dimenticare che il corpo ha bisogno di vitamine e macronutrienti, quindi se decidi di metterti a dieta, dovresti fare scorta di un complesso vitaminico per sostenere il corpo!
Poiché tutti e tre i tipi di dieta sono piuttosto severi in termini di restrizioni, puoi rimetterli a sedere non prima di 2 mesi dopo la fine.
Una via d'uscita dalla dieta del kefir
Molti di coloro che perdono peso notano l'imminente ritorno del peso perso. Questo dice solo che alla fine del corso, le signore sono tornate alla loro dieta precedente, cosa che non poteva essere fatta. Affinché la dieta abbia un risultato duraturo, è importante uscirne correttamente e completare il corso.
Alla fine della dieta, vai gradualmente al solito menu: per diversi giorni non mangiare cibi amidacei, dolci, continua a bere kefir (ovviamente, non in tali quantità). Oppure alternare giorni regolari e "kefir". A proposito, questa dieta è chiamata "dieta a strisce", che molti non conoscono, ma mangiano in questo modo, quindi non hanno problemi di sovrappeso.
In generale, numerosi risultati parlano dell'efficacia della dieta kefir e il numero di chilogrammi persi per ogni perdita di peso dipende solo dalle caratteristiche individuali del metabolismo. Pertanto, non dovresti essere uguale a un'amica ed essere arrabbiato se ha perso 4 kg. E tu solo 3, 5. Sforzarsi per un ideale personale, perché ognuno è unico.
Dieta Kefir: controindicazioni
Come ogni altra, la dieta kefir ha controindicazioni.
- Se hai una maggiore acidità dello stomaco, uno dei cui sintomi è il frequente bruciore di stomaco, il kefir è controindicato.
- L'intolleranza al lattosio è anche un motivo per rifiutarsi di perdere peso con l'aiuto di prodotti a base di latte fermentato.
- I gravi problemi di salute possono peggiorare, quindisarebbe prudente consultare un medico!
- È importante sin dal primo giorno controllare il proprio benessere. Se compaiono vertigini o la condizione peggiora bruscamente, dovresti interrompere immediatamente il corso della perdita di peso. C'è un'alta probabilità che questa opzione di dieta non sia adatta a te e devi trovare un modo più delicato.
Inoltre, devi sapere che il kefir fresco ha un effetto lassativo. Esattamenteun giornoil prodotto viene utilizzato nella dieta kefir per la perdita di peso. Il kefir, che è rimasto in piedi per 2 giorni dalla data di produzione, normalizza la digestione e forte -tre giorni- a causa del rigonfiamento della proteina, rallenta i processi nell'apparato digerente e non è raccomandato per le persone che soffrono di stitichezza.
Contro della dieta kefir
- Lo svantaggio più grande è il menu monotono, soprattutto se hai scelto una dieta di 3 giorni.
- La sensazione di fame arriva abbastanza rapidamente e l'irritazione si manifesta più spesso del solito. È anche possibile il meteorismo.
- Alcuni che perdono peso notano che si sono costantemente congelati durante la dieta. Ciò può essere spiegato solo dalla mancanza di cibo caldo e ipercalorico, nonché da una diminuzione dello strato di grasso, che va via con l'eccesso di peso.
- È necessario avere una forza di volontà sufficiente, perché è molto difficile astenersi dai cibi "proibiti".
- Difficoltà significativa è l'uscita dalla dieta.
Pro della dieta kefir
- Il peso scompare rapidamente in breve tempo. In tre giorni puoi perdere 2-3 kg.
- Migliora la funzione intestinale, accelera i processi metabolici.
- Il gonfiore è ridotto.
- Notevoli risparmi sui prodotti. Il costo giornaliero è molte volte inferiore rispetto a molti noti corsi dietetici.
- Un miglioramento dell'umore dovuto all'imminente perdita di peso è inevitabile!